Restauracja Bamberka s.c.
Restauracja Poznań, kuchnia polska,regionalna, gęsina, szare kluchy, grupy ,wycieczki, turyści, przyjęcia okolicznościowe, biesiady region
Stary Rynek 2, Poznań
Wiadomość wysłana. Wkrótce skontaktujemy się z Tobą.
POLISCH CUISINE
Nasza restauracji szczyci się
przede wszystkim produktami regionalnymi od polskich serów, wędlin, cudownej
poznańskiej gęsiny, kaczki, rogali świętomarcińskich, aż po polskie trunki.W
restauracji Bamberka sami wypiekamy ciasta, robimy pyzy.
Przykładamy dużą wagę do
naturalnych składników, nie używamy półproduktów.
W poznańskiej restauracji Bamberka można także skosztować słynnej na
całą Polskę Benedyktynki, produkowanej nieopodal Poznania w opactwie Benedyktynów
w Lubiniu. Benedyktynka lubińska (Galla Anonima oraz Od siedmiu boleści) oparta
jest na tej samej starannie dobranej i sprawdzonej kompozycji 21 ziół
leczniczych.
W Bamberce można zakupić słynne cukierki
krówki. Pierwsze krówki zostały wyprodukowane właśnie w Poznaniu, mianem
„ojca” tych cukierków określany jest Feliks Pomorski, który ich wytwarzania
miał się nauczyć w dzieciństwie u swego wuja w Żytomierzu. Umiejętności te
rozwinął na skalę przemysłową w Poznaniu, gdzie w latach 1921–1929 prowadził
fabrykę słodyczy, mającą siedzibę przy ul. Strzeleckiej 9 i Szewskiej 9, a w
latach 30. XX wieku przy ul. Kanałowej 9
- Adres
- Stary Rynek 261-772 PoznańPolskaWyznacz trasę
- Kontakt
- Godziny pracy
- pon.
- 12:00–22:00
- wt.
- 12:00–22:00
- śr.
- 12:00–22:00
- czw.
- 12:00–22:00
- pt.
- 12:00–23:00
- sob.
- 12:00–23:00
- niedz.
- 12:00–22:00